Заключение

Очень выборочный приём (строгий отбор по происхождению + генетический уровень + санитарные результаты)

• строгий и полный протокол контроля, утверждённый Национальным Институтом Сельскохозяйственных Исследований (INRA) и Институтом Скотоводства
• животные проживают в ОДИНАКОВЫХ условиях (здание, пища, обращение)
• таким образом влияния среды максимально контролированы и ослаблены
• отклонения от показателей на станции происходят в основном от генетического потенциала
• Cтанция ла Бори имеет квалификацию А по отношению к Инфекционному Ринотрахеиту у Рогатого Скота (IBR)

Mножественные контроли, в том числе:

• 2 пельвиметрических замера
• замер процента жира (метод Скорости Звука)
• замер по 29 параметрам
• замеры по 11 параметрам
• ежемесячные взвешивания
• гарантированная родственная связь
• открытая система
• продажа каталогов «происхождение + показатели на станции» (5 евро)
• многочисленные дни «открытых дверей», организованные в конце контроля
• продажи (по договорённости или на торгах), открытые для публики