
Скрещивание Шароле и Обрак представляет собой около 40 % животных, рождённых в стойлах Обрак. В зарегистрированных скотоводствах скрещивание практикуется довольно регулярно.
Это - ни с чем несравнимое качество породы Обрак, поскольку скрещивание позволяет максимально использовать менее качественных коров, чьи продукты не сохраняются для скотоводства. В зарегистрированных скотоводствах этот процент несильно варьируется в зависимости от года.
С копмании 1998 года приблизительно ¼ зарегистрированных коров выращиваются в скрещивании с Шароле, процент, превышавший цифру 30 до 1996 года и снизившийся впоследствие в 1996 и 1997 годах до приблизительно 20 %.
UPRA AUBRAC - 2, rue Pasteur 12000 RODEZ
Tél. 05 65 68 57 90 - Fax 05 65 73 15 61 - union-aubrac@arsoe-soual.com