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Cela a été précisé et prévu
par la loi sur l'élevage de 1966.
En race Aubrac, cela a été créé en
1996 car c'est à cette date seulement qu'elle disposait de
suffisamment d'éffectifs pour se doter d'une telle structure.
Composée d'une multitude d'organisme, ils ont été
à ce moment prêts à croire à la race
et à investir pour assurer la sélection et la promotion
de la race Aubrac.
La création de l'UPRA AUBRAC a permis donc aux éleveurs
de la race Aubrac de se mettre en conformité avec la loi
et surtout de se créer un pôle (avec des intervenants
identifiés et un budget connu) voué à la promotion
et la sélection de la race.
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