Située sur la commune de Saint Chély d'Aubrac (12), la station de la Borie de l'Aubrac assure chaque année l'évaluation de près de 140 mâles.

La station permet de contrôler des taureaux Aubrac sur de nombreux critères impossibles à retrouver ailleurs (pelvimétrie, potentiel génétique post-sevrage, garanties sanitaires, comparaison avec des contemporains d’autres élevages, filiation complète connue et vérifiée…)
Elle a pour but de proposer à tout éleveur de jeunes reproducteurs Aubrac (13-15 mois), ils sont contrôlés durant 5 mois.

Contrôles effectués: - contrôle sanitaire avant rentrée - sélection des veaux - qualités de Race, - aptitudes Fonctionnelles,  généalogie (qualités laitières et performances de reproduction tout particulièrement) - contrôle de filiation systématique

-si issus d’élevages en VA4 : informations sur poids et conformation des animaux
-si issus d’élevages connectés : données génétiques sur les animaux (FNais, ALait, CRsev, DMsev et DSsev)

Passage de deux éleveurs membres de la Commission “ Orientation de la race “  de l’Upra Aubrac le jour de la rentrée des veaux. Leur mission consiste à vérifier que les animaux rentrés correspondent bien au standard de la race (quelques critères d’exclusion : caractère trop typé viande, queue ou tache blanche, langue blanche)

 
PRINCIPE : évaluation du potentiel génétique à partir des performances mesurées en station

LES EFFETS NON GENETIQUES SONT PRIS EN COMPTE DES L'ENTREE

Les animaux sont regroupés en deux bandes suivant leur âge, avec un écart maximum de 40 jours à l’intérieur de chaque lot contrôlé conformément au protocole INRA – Institut de l’Elevage.
La période d’évaluation proprement dite ne débute qu’après une phase préliminaire “ d’adaptation ”, ayant pour but de diminuer les effets de l’élevage et du milieu sur le poids au sevrage.

ENSUITE LES ANIMAUX SONT EVALUES DANS DES CONDITIONS IDENTIQUES ET LES PLUS PROCHES DE CELLES RENCONTREES DANS LES ELEVAGES

Les effets de milieu sont maîtrisés et semblables pour tous les veaux, à commencer par l'alimentation :
-analyse annuelle systématique de tous les types de foin achetés et calcul des rations
-ration à base de foin (unique fourrage distribué) calculée pour un GMQ de 1 100 g / j
-contrôle des animaux effectué sur une période de 120 jours (protocole INRA-IE)

On replace les veaux dans la situation la plus couramment utilisée par les éleveurs, avec une étable entravée sur grille et sans paille (sélection sur les aplombs)

Les écarts de performances constatés proviennent avant tout
du potentiel génétique des veaux et non pas de l’effet du milieu.

UN REGLEMENT SANITAIRE DRACONIEN

De multiples contrôles, vaccinations et prophylaxies sont réalisés durant toute la période de présence à la station.
Cela afin de proposer à la vente de futurs taureaux reproducteurs présentant les meilleures garanties sanitaires afin d’éliminer les contre-performances dues aux maladies et de réduire leur propagation (maladie des muqueuses, IBR, brucellose, virologie BVD…)

L’ADOPTION D’UN SYSTEME D’EVALUATION DES PERFORMANCES RECONNU

La connaissance avec la précision la plus élevée possible du potentiel génétique des veaux évalués (CD = 0,3) est obtenue grâce aux mesures suivantes:

-> les veaaux Reproducteurs Reconnus Contrôlés sont vendus aux enchères à main levée
-> les veaux Inscrits Contrôlés sont vendus à l'amiable à l'issue des journées portes-ouvertes.
-> les taureaux d'insémination sont vendus aux enchères après production des doses de semence.

Même si la méthodologie appliquée à la station la Borie de l’Aubrac est des plus performantes, sérieuse et efficace, même si tout est mis en œuvre pour que les contrôles effectués soient sans reproche,l’évaluation du potentiel génétique réalisée à partir des performances propres en station (croissance – pointage) ne permet pas de tout connaître. Toutefois, au sein de leur génération, les veaux évalués à la station sont sans conteste ceux présentant les meilleures garanties à tous les niveaux (génétique, sanitaire, filiation tout particulièrement).

La station la Borie de l’Aubrac reste néanmoins le premier outil indispensable pour établir une sélection objective et approfondie des veaux de 7 – 10 mois les plus prometteurs. La mise en évaluation à la Borie apporte en effet des avantages incontestables. Aucune autre structure, aucun élevage ne peut recueillir autant d’informations. Au final, ce n’est qu’à la station la Borie de l’Aubrac que les éleveurs ont une offre aussi large de taureaux reproducteurs AUBRAC de la même génération:
-évalués dans les mêmes conditions,
-connus avec une grande précision,
-sur un nombre considérable de critères.

Un recrutement très sélectif (tri sévère sur origine + niveau génétique + résultat sanitaire)
- un protocole de contrôle agréé INRA – Institut de l’Elevage rigoureux et complet
- les animaux vivent dans les MÊMES conditions (bâtiment, alimentation, traitements)
- les effets de milieu sont ainsi maîtrisés et fortement atténués
- les écarts de performances en station proviennent donc surtout du potentiel génétique
- la station la Borie possède la qualification A vis-à-vis de l’IBR