Créée en 1996 (Association Loi 1901), l’UPRa Aubrac réunit l’ensemble des organismes intéressés par la sélection, la promotion et la diffusion de la race. On y retrouve ainsi l’UNION AUBRAC (Herd-Book de la race), les coopératives d’insémination (production de semence et mise en place), les Organisations de Producteurs, le négoce, les Etablissements de l’Elevage et les Filières qualités.
L’UPRa Aubrac (Unité Pour la Race) a été reconnue Organisme de Sélection (OS) de la race Aubrac par Arrêté du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche en date du 7 août 2008.
L’UPRa Aubrac assure, conformément à la réglementation(*), les fonctions d'orientation et de représentation de la race.
L’UPRa a la charge de la promotion générique de la race, la défense des intérêts généraux de la Race Aubrac et de ses éleveurs, ainsi que la mission de représenter l'ensemble de ses membres auprès de toutes instances publiques et professionnelles en France et à l'étranger.
(*) Code Rural articles L653-3, D653-30, D653-31, D653-31-1, D653-32, D653-32-1, R653-33, D653-35, D653-34 et D653-34-1.
Arrêté du 28 décembre 2006 relatif aux organismes de sélection des animaux d’élevage des espèces bovine, ovine, caprine et porcine
L’UPRa AUBRAC s’est en outre donné les missions suivantes :
L’UPRA Aubrac fait partie des races qui ont fondé le CORAM, Collectif des Races de Massif qui regroupe l’ensemble des races de Montagne de France.
Plus d’information sur : www.races-montagnes.com
L’Assemblée générale compte 56 voix, elle nomme en son sein 21 administrateurs.
L’UPRA est présidée par Henry PEYRAC, éleveur à Cruéjouls (Aveyron), depuis le 28 septembre 2006.
Les instances de décision de l’UPRa (Assemblée Générale et Conseil d’Administration) sont organisées en deux pôles (création du progrès génétique // diffusion et utilisation)
UNION AUBRAC
2 rue Pasteur – 12000 RODEZ
05.65.68.57.90
union-aubrac@arsoe-soual.com
www.race-aubrac.com
MIDATEST
Les Nauzes – 81580 SOUAL 05.63.82.52.75
midatest@midatest.fr
www.midatest.fr
SARL NOLORGUES
Les Vernhettes – 12140 GOLINHAC
05 65 44 54 89
francois.nolorgues@wanadoo.fr
www.nolorgues.fr
GIE AUBRAC
La Borie de l’Aubrac – 12470 ST CHELY D’AUBRAC
06.78.98.47.21
dmiquel@gie-race-aubrac.com
www.gie-race-aubrac.com
PARMA FRANCE
La Vitarelle – 12210 MONTPEYROUX
05 65 44 14 78
EDE 12
Carrefour de l’Agriculture - 12026 RODEZ CEDEX 9
05 65 73 78 33
ede@aveyron.chambagri.fr
www.aveyron.chambagri.fr
EDE 15
26, rue du 139ème R.I. - BP 239 - 15002 AURILLAC Cedex
04 71 45 55 00
ede@cantal.chambagri.fr
www.cantal.chambagri.fr
EDE 48
25, avenue Foch - 48004 MENDE CEDEX
04 66 65 62 00
ede@lozere.chambagri.fr
www.lozere.chambagri.fr
Label Rouge BFA
2 rue Pasteur – 12000 RODEZ 05.65.73.76.08
boeuffermieraubrac@yahoo.fr
www.boeuf-fermier-aubrac.com
APA
Avenue Pierre Sémard - 48100 Marvejols 04.66.32.43.08
fleurdaubrac@cemac-cobevial.fr
www.fleur-aubrac.com
COOPELSO
Le Tournal – 81580 SOUAL 05 63 82 52 00
coopelso@coopelso.fr
www.coopelso.com
LOZERE IA Le Tournal – 81580 SOUAL
05 63 82 52 00
coopelso@coopelso.fr
EPV ALTITUDE
1 bd Vialenc BP 639 15000 AURILLAC
04 71 64 48 48
celvia15@eleveurspaysvert.fr
CEMAC COBEVIAL
10 route Lavernhe – 12210 LAGUIOLE
05 65 44 34 59
laguiole@cemac-cobevial.fr
SICA BOVI PLATEAU CENTRAL
2 rue Pasteur – 12000 RODEZ
05 65 73 76 00
UNICOR
route d'Espalion BP 3220 – 12032 RODEZ CEDEX 9
05 65 67 89 25
LYCEE AGRICOLE RODEZ LA ROQUE
Route d'Espalion - BP3355 - 12033 RODEZ Cedex 9
05 65 77 75 00
legta.rodez@educagri.fr
www.legta.laroque.educagri.fr
ELVEA 15-63
11Bis r Jean Baptiste Rames – 15000 AURILLAC
04 71 63 30 30
info@elvea15-63.fr
www.elvea15-63.fr
ADEL 12
Carrefour de l'Agriculture – 12026 RODEZ CEDEX
05 65 73 77 23
adel12@aveyron.chambagri.fr
UPRA AUBRAC - 2, rue Pasteur 12000 RODEZ
Tél. 05 65 68 57 90 - Fax 05 65 73 15 61 - union-aubrac@arsoe-soual.com