Klassifizierung von Kühen und Bullen:

•  erlaubt die offizielle und ernsthafte Identifizierung der besten eingeschriebenen Exemplare
•  erlaubt die wirksame Verbesserung der Auswahl der Rasse Aubrac.

Dank der genetischen Übertragung gewährleistet die Hierarchisierung der Kühe auf der Grundlage erblicher Kriterien den Viehzüchtern eine Verbesserung der Rassenqualitäten.

Schliesslich sind es die verschiedenen benutzten Werkzeuge, (Auswertung, Beurteilungstabelle und IBOVAL*-Indizes), die eine grosse Menge an Informationen verschaffen, die so unterschiedlich und verschiedenartig sind, dass sie von dem Verband und der UPRA Aubrac einerseits zum besseren Kennenlernen der Genealogien der eingeschriebenen Tiere, sowie andereseits zur Förderung der Verbreitung und Nutzung der besten Exemplare genutzt werden.

Um es mit anderen Worten auszudrücken: Die Nutzung der eingeschriebenen Tiere, die aus bekannten Viehzuchtanlagen und Genealogien stammen, stellen eine Sicherheit und eine Garantie in Bezug auf die Qualität der technischen und wirtschaftlichen Ergebnisse des Viehbestands dar.

Die Beurteilung der weiblichen Tiere

Beurteilungstafel

Es werden zwei Kategorien unterschieden:

Erste Kategorie : Minderwertige Kühe

Beurteilt als Dienstmuttertiere weisen sie die ärmsten Eigenschaften auf. Diese müssen bevorzugt zur Kreuzung verwendet und ihre Erzeugnisse als Fleisch verkauft werden.

Zweite Kategorien : Kühe, die die Erneuerung unterstützen.

Diese verfügen über die drei besten Bewertungen (Färsenmutter, Bullenmutter und Bullenmutter Elite). Sie befinden sich in der oberen Hälfte der Liste der Eigenschaften und müssen zur Gewährleistung der Erneuerung bevorzugt mit reinrassigen Tieren gepaart werden.

• MAG, Färsenmutter (auch “ANERKANNTE” genannt). Die Tochtertiere der als Färsenmutter beurteilten Kühe können die Erneuerung des Viehbestands gewährleisten.

• MAT, Bullenmutter (auch “EMPFOHLENE” genannt). Hierbei handelt es sich um Kühe, deren Ergebnisse die Vermutung erlauben, dass ihre direkten Nachkommen als Zuchttiere benutzt werden können
   
• MTE, Bullenmutter Elite (auch “EMPFOHLENE *” genannt). Es handelt sich um weibliche Tiere, die auf Grund ihrer Ergebnisse (insbesondere in Bezug auf die Fortpflanzung und die Qualität ihrer Produkte) als die leistungsfähigsten angesehen werden.

La renovación debe hacerse primeramente a partir de los productos, tanto machos como hembras, nacidos de estas vacas.

Beurteilung der männlichen Tiere

Beurteilung der Bullen, die zur natürlichen Paarung verwendet werden :

Die eingeschriebenen und von den Technikern des Herdbuches bewerteten Tiere haben anfänglich die Beurteilung EINGESCHRIEBEN inne. Nach der Beobachtung ihres Leistungsvermögens auf dem Betrieb und wenn sie als „verbessert“ anerkannt sind, können sie dank der Verzeichniserstellung IBOVAL*, zu Empfohlenen Abgestillten Kälbern werden.

Beurteilung der Bullen von der Station

nach der Auswertung in der Station verfügen sie über :

- cdie Beurteilung Eingeschrieben Kontrolliert (INC)

- die Beurteilung Anerkanntes Kontrolliertes Zuchttier (RRC), wenn sie für besser als der Durchschnitt ihrer Herde anerkannt werden.

Später und mittels IBOVAL*,

können diese eventuell zu anerkannten Empfohlenen Abgestillten Kälbern werden.

Bullen für tierische Besamung :

Ausgewählt in der Station geniessen sie die Beurteilung AIA: Zugelassen für die Künstliche Besamung.

Ausnahmsweise, wenn ein beachtliches Zuchttier (welches zur natürlichen Paarung benutzt wird) mittels IBOVAL* identifiziert werden würde, so könnte dieses unter bestimmten und sehr strengen Bedingungen zur Verbreitung mittels der künstlichen Besamung benutzt werden.