Bulletin de liaison et d'information racial

Novembre 2009 N°42

L’ Aubrac la race de tous les défis, défis, et par corollaire la race de tous les débats : plus grosse, plus petite, plus ronde, plus longue, plus ramassée, plus viandée, plus de lait, plus de cornes, moins de patte, plus de jarret, moins de rouge, plus de fierté, plus d’élégance, plus de dos, plus de fertilité, plus de croissance, moins de croissance, plus d’herbe, moins d’intrants, attachée, en stabulation…

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